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产品编号
ZS-1908
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4-甲基-5-(β羟乙基)-噻唑

CAS号

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含量包装 99.0%;200kg/桶
产品介绍 中文名 4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑 英文名 4-Methyl-5-thiazoleethanol 别名 磺酰醇 (硫噻唑)硫醇 4-甲基-5-噻吩乙醇 4-甲基-5-羟乙基噻唑 5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑 4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑 5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑 4-甲基-5(BATA-羟乙基)噻唑 4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑 英文别名 Sulfurol 4-Methyl-5-thiazole 4-methyl-5-thiazoleethano METHYLHYDROXYETHYLTHIAZOLE 4-Methylthiazol-5ylethanol 4-Methyl-5-thiazoleethanol 4-Methyl-5-hydroethylthiazole 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)-ethanol 5-Hydroxyethyl-4-methyl thiazole 4-methyl-5-hydroxyethyl-thiazole 4-methylthiazole-5-thiazoleethanol 4-Methyl-5(β-hydroxyethyl) thiazole 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole 2-(4-methyl-1,3-thiazol-5-yl)ethanol 4-Methyl-5-(β-hydroxyethyl))thiazole 4-Methyl-5-beta-hydroxyethyl thiazole 4-Methyl-5-(2'-hydroxyethyl)-thiazole 4-Methyl-5-beta-hydroxyxyethylthiazole 4-methyl-5-beta-hydroxyxyethyl thiazole sulfurol,4-methyl-5-hydroxyethyl-thiazole 5-(2-Hydroxyethyl)-3-methylthiazole~Sulfurol CAS 137-00-8 EINECS 205-272-6 化学式 C6H9NOS 分子量 143.21 InChI InChI=1/C6H9NOS/c1-5-6(2-3-8)9-4-7-5/h4,8H,2-3H2,1H3 InChIKey BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N 密度 1.196g/mLat 25°C(lit.) 沸点 135°C7mm Hg(lit.) 闪点 >230°F 蒸汽压 0.00297mmHg at 25°C JECFA Number 1031 溶解度 酒精: 可溶 (点燃) 折射率 n20/D 1.550(lit.) 酸度系数 14.58±0.10(Predicted) 存储条件 2-8°C 敏感性 Stench 外观 液体 (透明、粘稠) 比重 1.196 颜色 deep yellow 气味 meaty, roasted odor Merck 14,6126 BRN 114249 物化性质 无色至淡黄色粘稠油状液体,久贮后呈色可变暗。呈不愉快噻吩类化合物气味,高度稀释时呈坚果香气。沸点103℃(133Pa),或135℃(933Pa)。极易溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。 危险品标志 Xi - 刺激性物品 刺激性物品 风险术语 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 安全术语 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 WGK Germany 3 FLUKA BRAND F CODES 13 TSCA Yes 海关编号 29341000 Hazard Note Irritant/Stench 上游原料 硫代甲酰胺 下游产品 4-甲基噻唑-5-甲酸
上游原料
生产工艺
AIChainUP: 液氨; 盐酸; 碳酸氢铵; 碳酸二甲酯; 双氧水; 三乙醇胺; 氯化钠; 氯化钙; 硫酸; 磺酰氯; 二氯甲烷; 二硫化碳; 纯碱; α-乙酰基-γ-丁内酯; EDTA2钠;
4-甲基-5-羟乙基噻唑可以从硫胺素的分解而得到,但是化学合成则显得更为重要,并一直受到人们的重视。早在 1889年Hantaech就用化学合成的方法制得了4-甲基-5-羟乙基噻唑。目前4-甲基-5-羟乙基噻唑的化学制备方法主要有: (1) α-乙酰-γ-丁内酯为原料,通过氯化,水解脱去羧基等反应得到 4-甲基-5-(β-羟乙基)-噻唑; (2) 以3-卤-3-乙酰丙醇和硫代甲酰胺为原料制得。原料可由乙酰乙酸乙酯在氧化剂作用下与环氧乙烷反应得到,在酸性介质中水解后再与原料硫代甲酰胺反应得到; (3) 以2,3-二氯-2-甲基-四氢呋喃或者相对应的双溴化合物与硫代甲酰胺反应进行合成,加如有机酸酯等束酸剂对反应有利。此方法虽然提高了收率,但是其原料2,3-二氯-2-甲基-四氢呋喃本身价格较高,增加了成本; (4) 以γ-丁内酯和硫代甲酰胺为原料制得。γ-丁内酯先经乙酰化再环化和氯化后制成2-甲基-2,3-二氯-4,5-二氢呋喃; (5) 以硫代甲酰胺和2,3-二氯-四氢松香在有机溶液中反应得到; (6) 用3-乙酰基丙醇和硫代甲酰胺为原料制得,原料易得,需用催化剂,但此方法收率不高; (7) 以γ-氯-γ-乙酰基-乙酸丙酯与硫代甲酰胺反应,反应完成后加碱,水解得目的物,收率仅为30%; (8) 以硫脲和α-氯代-α-乙酰-γ-丁-内酯反应制得。α-氯代-α-乙酰-γ-丁-内酯水解后和硫脲反应,胺基经重氮化、水解后得产品; (9) 硝酸溶液和2-巯基-4-甲基-5-(β-羟乙基)-噻唑反应制得。2-巯基-4-甲基-5-(β-羟乙基)-噻唑由α-乙酰-γ-丁内酯制取; (10) 硝酸溶液和2-巯基-4-甲基-5-(乙酰氧基)-噻唑反应得到。收率可达70%;
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主要用途
AIChainDN:
硫噻唑是组成维生素VB1的基本结构环,也是合成VB1的重要中间体,同时,它还是一种名贵的香料,它具有坚果豆香、奶香、蛋腥气、肉香,用于坚果类.奶香肉类及调味料香精中。 GB2760-96规定4-甲基-5-羟乙基噻唑为暂时允许使用的食品用香料,它可作为饮料、糖果、烘烤食品、冰淇淋、奶制品、海鲜味、鸡肉味、肉汁、汤料、牛肉乳制品、谷制品等食品用的香精配制之用。

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优势品种:二氯二茂钛七氟溴丙烷巯基乙酸甲酯异戊烯醇咪唑-4-甲酸乙酯2-氰基吡啶2,4-二氟苯胺2-氰基吡嗪苯甲醚正丁基锂对氟苯酚偶氮二异丁腈3-氰基吡啶3-氯丙酰氯2-甲基-4-乙酰基苯甲酸3-巯基丙酸甲酯丙二腈铜铁试剂吲哚环戊酮N,N-二甲基三氟乙酰胺3,5-二氯-4-氟溴苯1-溴-3-氯-5-(三氟甲基)甲苯糠氯酸四甘醇草酸二甲酯(固体)草酸二甲酯(液体)异戊烯醛二甲基二硫醚

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